Pulveret rører du ud i smoothie eller juice, mens tabletterne er til den, der ikke bryder sig om smagen af alger. Økologisk dyrkning og oprindelsesland står på pakken, og begge dele er værd at læse, før du vælger.
-34% 
-32% 
-10% 
-10% 
-10% 
-10% 
-5% 
-30% 
-30% 
-10% 
Vi indsamler dagligt priser og sortiment fra 4 danske webshops.
Vi tjekker rabatterne — kun reelle nedslag i forhold til førpris vises som tilbud.
Du handler hos shoppen — vi linker direkte, og prisen er den samme for dig.
Spirulina er en blågrøn mikroalge, der dyrkes i varme, basiske vandbassiner og derefter høstes, tørres og males til et mørkegrønt pulver. Algen består af snoede tråde, som ligner små spiraler i et mikroskop, og navnet stammer derfra. I butikkerne finder du den som pulver, tabletter og kapsler, og råvaren er den samme plante uanset formen.
Farven kommer fra to farvestoffer på én gang, nemlig grøn klorofyl og blå phycocyanin. Blandingen giver den mørkegrønne tone, du kender fra en smoothie tilsat pulveret. Botanisk hører spirulina til cyanobakterierne, altså de blågrønne alger, og ikke til de større havplanter, som mange forveksler dem med.
Formen ændrer ikke indholdet, men den afgør, hvor let pulver, tabletter og kapsler er at få ned. Pulveret er som regel billigst pr. gram, tabletterne er hurtigst i en travl morgen, og kapslerne holder smagen på afstand. Vores udvalg dækker alle tre former, og de fleste mærker sælger både pulver og tabletter af samme råvare.
Pakkestørrelsen følger formen: pulver sælges i gram fra 70 til 400, mens tabletter og kapsler tælles i stykker fra 180 til 1000. Skal du bruge algen dagligt, holder en stor pakning længst, men en lille dåse er den billigste måde at finde ud af, om smagen falder i din smag.
Spirulina pulver sælges typisk i dåser på 70 til 400 gram og røres ud i vand, juice eller yoghurt. Pulveret giver den kraftigste grønne farve og den mest direkte smag, og det er den form, der er lettest at dosere lidt ad gangen. Til morgenmad blander mange en teskefuld i en skål havregryn eller en smoothie.
Tabletter fylder lidt og kræver hverken ske eller glas, og pakkerne rummer ofte 180, 300 eller 1000 stykker. Formen er presset pulver uden fyldstoffer hos flere mærker, og du tager dem med vand som et almindeligt tilskud. Til rejsen og træningstasken er tabletter den praktiske løsning.
Kapsler lukker pulveret inde i en skal, så smagen af alger aldrig når smagsløgene. Pakkerne ligger typisk omkring 180 kapsler, og kapselskallen er hos plantebaserede mærker lavet uden gelatine. Læs på pakken, hvis du vil være sikker på, at kapslen er vegansk.
Chlorella er en anden grøn mikroalge, og flere producenter presser de to alger sammen i én tablet eller blander dem i ét pulver. Blandingsprodukter findes både som 200 grams pulver og som dåser med 300 tabletter. Fordelingen mellem de to alger står på pakken, og den kan variere en del fra mærke til mærke.
Spirulina er et kosttilskud, og hvad algen er godt for, kan vi ikke besvare med sundhedspåstande. Det, du kan forholde dig til, er den deklaration, producenten trykker på pakken: indhold af protein, jern og B-vitaminer pr. anbefalet daglig dosis. Har du et konkret helbredsspørgsmål, hører det hjemme hos din læge eller en klinisk diætist, ikke hos en webshop.
Praktisk er algen god til at give farve og en salt, grøn tone i mad og drikke, og den bruges som del af den daglige kost hos mange, der spiser plantebaseret. Vil du sammenligne to varer, er deklarationen, pakkestørrelsen og prisen pr. 100 gram de tal, der kan måles. Alt andet er smag og vane.
Spirulina er tørret alge, og det, kroppen får, er de næringsstoffer, der står i varedeklarationen. Mængderne er små, fordi en daglig dosis sjældent overstiger få gram, og et tilskud erstatter ikke en varieret kost. Vi beskriver derfor indholdet, ikke virkningen, og henviser til en fagperson, hvis du er i tvivl.
Kroppen optager næringsstoffer forskelligt fra person til person, og hverken vi eller producenten kan regne et resultat ud på forhånd. Ønsker du at vide, om du mangler noget bestemt, er en blodprøve hos lægen den eneste vej til et svar. Et tilskud købes altså på indhold og kvalitet, ikke på løfter.
Spirulina er hverken sundt eller usundt i sig selv, men en fødevare, der indgår som et supplement til den daglige kost. Kvaliteten afhænger af dyrkning, tørring og kontrol, og det er de forhold, en køber kan vurdere ud fra pakken. Er du under behandling, gravid eller i fast medicin, så spørg lægen, før du starter på et nyt tilskud.
Tidspunktet for at tage spirulina er ikke fastlagt af nogen myndighed, og du skal følge pakkens anvisning. Nogle bruger pulveret til morgenmad, fordi det passer ind i en smoothie, mens andre tager tabletterne til et måltid senere på dagen. Vælg det tidspunkt, du kan huske hver dag, og hold dig til producentens anbefalede daglige dosis.
Vanen er den vigtigste del, og et fast tidspunkt gør det lettere at bruge en dåse færdig, før holdbarheden løber ud. Skal pulveret i en smoothie, er morgenen praktisk, fordi blenderen alligevel er fremme. Tabletter kan tages, når det passer, så længe mængden pr. dag holder sig inden for anvisningen.
Bivirkninger skal du læse om på pakningen og drøfte med din læge, og vi opstiller ikke selv en liste. Producenten oplyser advarsler, målgrupper og den anbefalede daglige dosis på etiketten, og de oplysninger er de bindende. Overskrid aldrig den angivne mængde, og stop brugen, hvis du oplever gener.
Spirulinapulver indeholder det samme som tabletterne, så formen i sig selv ændrer ikke pakkens advarsler. Forskellen er praktisk: pulveret smager kraftigere, og det er lettere at komme til at tage mere end den anbefalede mængde med en ske end med et fast antal tabletter. Læs advarslerne på begge former, og spørg en fagperson ved sygdom, graviditet og medicin.
Vægttab afhænger af det samlede energiindtag over tid, og spirulina er ikke et slankemiddel. Algen sælges som kosttilskud, ikke som et produkt til vægtregulering, og vi lover ingen effekt på vægten. Vil du ændre vægt, er kost og aktivitet noget, du bør lægge sammen med din læge eller en diætist.
Blå spirulina er ikke en anden alge, men et ekstrakt af farvestoffet phycocyanin, som trækkes ud af den samme mikroalge. Ekstraktet bruges først og fremmest som naturlig blå farve i is, glasur, smoothies og bowls, hvor den grønne variant ville farve maden mørk. Udvalget her på siden er koncentreret om det grønne pulver og tabletterne, og blå ekstrakter optræder kun sporadisk i sortimentet.
Farven er den eneste sikre forskel, vi vil fremhæve, for et ekstrakt indeholder ikke det samme som hele algen. Blå pulvere sælges typisk i små mængder, fordi der skal lidt til at farve en drik. Læs varedeklarationen, hvis du vil vide, hvad et blåt pulver ellers er blandet op med.
Protein udgør den største enkeltdel af tørstoffet i spirulina, og en deklaration nævner desuden jern, klorofyl og B vitaminer. Spirulina indeholder altså flere af de næringsstoffer, en varedeklaration skal opgøre. Tallene på pakken gælder pr. 100 gram eller pr. daglig dosis, og de to måder giver vidt forskellige tal, så læs hvilken enhed producenten bruger. Sammenlign altid samme enhed, når du stiller to dåser op mod hinanden.
Klorofyl er det grønne farvestof, som algen deler med bladgrøntsager, og phycocyanin er det blå. Ord som antioxidanter og oxidativt stress hører til markedsføringssproget og ikke til varedeklarationen, og vi holder os til det, der står i tabellen på pakken. Vores udvalg bygger på specifikationer og popularitet.
Økologisk spirulina bærer EU-løvet og et økologinummer, og en stor del af udvalget her er netop økologisk. Mærker som Renée Voltaire, Diet Food, Dragon Superfoods, Superfruit og The power of plants sælger deres pulver og tabletter i økologisk udgave. Oprindelseslandet står ofte med småt, og det er værd at finde, før du vælger.
Dyrkning foregår i lukkede bassiner eller i åbne damme, og forskellen har betydning for kontrollen med vandet. Aliga Aqtive fremhæver dansk dyrkning på sine pakker, mens andre mærker henter råvaren i Sydeuropa eller Asien. Vælger du et mærke, der oplyser både dyrkningssted og analyse, får du mest at gå efter.
Smagen af spirulina er kraftig, salt og lidt tang-agtig, og en karakteristisk smag er den hyppigste årsag til, at folk skifter fra pulver til tabletter. Pulveret smager især stærkt, fordi det møder tungen direkte, mens kapsler går uden om smagsløgene. Den skønne alge er altså en vane, man tilvænner sig i små portioner.
Vil du dæmpe smagen, hjælper syre og sødme: citron, ananas, banan eller æblejuice dækker mest. Anmeldelser fra andre købere handler oftere om smag og opløselighed end om indhold, og de er brugbare, når du skal prøve et nyt mærke. Start med en kvart teskefuld, og gå op derfra.
Spirulina pulver opløses bedst i kold væske, og en lækker smoothie er den nemmeste måde at bruge det på. At bruge spirulina i en blender fordeler pulveret jævnt, så du undgår klumper, og de øvrige råvarer dæmper smagen. Rør aldrig pulveret i kogende vand, hvis du vil bevare farven.
Bland alle ingredienserne på én gang: en banan, et glas juice, lidt vand og en teskefuld pulver. Blend i tredive sekunder, og hæld op med det samme, for farven mørkner, når drikken står. Vil du have et koncentreret shot i stedet, bruger du det halve i væske og drikker det på et par mundfulde.
Mad med spirulina fungerer bedst koldt eller lunt, for høj varme tager både farve og smag i en anden retning. Pulveret kan røres i hummus, pesto, dressing, energikugler og glasur, og opskrifter med rå kager er de mest tilgivende. En enkelt opskrift ad gangen er nok til at finde ud af, hvor du bryder dig om smagen.
Aliga Aqtive er det mærke, du finder flest varer fra i udvalget, og virksomheden fremhæver dansk dyrkning af både chlorella og spirulina. Sortimentet dækker pulver i 200 grams dåser og tabletter i pakker med 300 stykker. Resten af feltet fordeler sig på danske helsekostmærker og europæiske råvarehuse.
Mærker i kategorien uden for vores udvalg tæller blandt andre Healthwell, som mange møder i de store netbutikker. Varerne her leveres fra butikker som Økologisk-Supermarked, Helsegrossisten.dk, Suztain og Hunde-foder.dk, og samme mærke kan derfor optræde til forskellig pris.
Brugerne deler sig i fire-fem grupper, og de vælger form efter, hvordan tilskuddet skal passe ind i dagen. Nogle vil have pulveret i morgenmaden, andre vil bare have et fast antal tabletter med på arbejde. Grupperne herunder dækker de mest almindelige behov.
Behovet afgør pakkestørrelsen mere end mærket gør, og de samme mærker går igen på tværs af grupperne. Køber I to i husstanden, giver en stor dåse mening, mens en enkelt bruger ofte får mest ud af den mellemste størrelse.
Veganere vælger ofte spirulina, fordi algen er en plantebaseret kilde til protein og jern i deklarationen. Kapselskaller kan indeholde gelatine, så tjek pakken, hvis du undgår animalske ingredienser. Rene pulvere og pressede tabletter uden bindemiddel er det sikre valg.
Motionister ser på protein pr. portion og finder algen i kategorierne sammen med proteinpulver hos flere butikker. Mængden i en daglig dosis er lille sammenlignet med et proteinpulver, så spirulina bruges som tilskud og ikke som proteinkilde i sig selv. Store dåser med tabletter holder længst ved daglig brug.
Nybegyndere bør prøve den mindste pakning først, typisk 70 eller 100 gram pulver. Smagen deler vandene, og en lille dåse koster mindre at fortryde end en dåse på 400 gram. Vis dig selv tålmodighed i et par uger, før du dømmer.
Tabletter passer til den travle hverdag, hvor der hverken er tid til blender eller ske. En dåse med 300 stykker fylder lidt i tasken, og du får den samme råvare som i pulveret. Kapsler er et alternativ, hvis du deler bilen eller kontoret med nogen, der ikke bryder sig om lugten.
Hunde og andre kæledyr har deres eget hjørne af kategorien, og VitaPetz sælger tabletter i pakker med 300 og 1000 stykker. Produkter til dyr skal være mærket til dyr, og anvisningen på pakken gælder den dyreart, der står nævnt. Spørg dyrlægen, før du giver tilskud til et dyr i behandling.
Prisen på spirulina i vores udvalg ligger for de billigste varer omkring 70 kroner. De fleste produkter koster mellem 85 og 145 kroner, mens de dyreste ligger over 200 kroner. Spændet følger først og fremmest pakkestørrelsen, for en dåse på 400 gram koster mere end en på 100 gram, selvom prisen pr. gram er lavere.
Regn altid prisen om til kroner pr. 100 gram eller pr. tablet, når du sammenligner. Økologiske varer ligger typisk over de konventionelle, og danske råvarer trækker også opad. Tabletter og kapsler koster mere pr. gram alge end pulver, fordi produktionen kræver et ekstra trin.
Valget af spirulina står mellem form, pakkestørrelse, økologi og oprindelse, og de fire punkter afgør stort set alt. Skemaet herunder samler, hvad du skal kigge efter i hver situation.
| Hvis du | Vælg | Hold øje med |
|---|---|---|
| Vil røre pulveret i en smoothie | Pulver i 100-400 gram | Gram pr. dåse og pris pr. 100 gram |
| Ikke bryder dig om smagen | Tabletter eller kapsler | Antal stykker og mængde pr. tablet |
| Vil have økologi | Pakke med EU-løvet | Ø-mærke og økologinummer |
| Vil kende oprindelsen | Mærker der oplyser dyrkningssted | Land og dyrkningsform på etiketten |
| Vil kombinere to alger | Chlorella og spirulina | Fordelingen mellem de to alger |
| Køber til hunden | Produkt mærket til dyr | Dyreart og anvisning på pakken |
Fejlkøbet er som regel den store dåse, der bliver købt før smagen er prøvet. En pose på 400 gram rækker længe, og står den urørt, er pengene spildt. Herunder er de faldgruber, vi ser oftest.
Spirulinapulver holder bedst i en tætsluttende dåse på et mørkt og tørt sted ved stuetemperatur. Lys og fugt tager farven først, og et pulver, der klumper, har fået fugt ind. Holdbarhedsdatoen står på pakken, og den gælder uåbnet vare.
Efter åbning bruger de fleste en dåse inden for få måneder, og producenten angiver ofte en frist på etiketten. Tabletter og kapsler tåler opbevaring bedre end pulver, fordi overfladen mod luften er mindre. Køleskabet er sjældent nødvendigt, og kondens i dåsen gør mere skade end gavn.
Kosttilskud er fødevarer efter loven, og pakken skal oplyse mængde pr. daglig dosis, en advarsel mod at overskride den anbefalede mængde og en bemærkning om, at tilskud ikke erstatter varieret kost. Produkter må ikke markedsføres som middel mod sygdom. Er du i tvivl om et udsagn på en pakke, så tjek det hos myndighederne eller din læge.
Økologimærkning kræver EU-løvet og et kontrolnummer, og det røde Ø-mærke ses på varer kontrolleret i Danmark. Producentens navn og adresse skal stå på pakken, og oprindelsen af råvaren er frivillig oplysning, som de bedre mærker alligevel tager med. Læs listen over ingredienser, hvis produktet indeholder mere end ren alge.
Spørgsmålene herunder er dem, vi oftest møder om spirulina, og svarene holder sig til det, der kan dokumenteres på en pakke. Sundhedsspørgsmål henviser vi konsekvent til læge eller anden fagperson.
Spirulina er en blågrøn cyanobakterie, mens chlorella er en grøn ferskvandsalge med en hård cellevæg, der skal brydes under forarbejdningen. Farve, smag og deklareret indhold er forskelligt, og chlorella smager mildere for de fleste. Flere mærker sælger de to sammen i ét produkt.
Spirulina pulver er den billigste form pr. gram, og de billigste dåser i udvalget ligger omkring 70 kroner. Tabletter og kapsler ligger oftere i midterfeltet mellem 85 og 145 kroner, og de største dåser med tabletter er blandt de varer, der ligger over 200 kroner. Prisen pr. gram alge er derfor lavest, når du køber pulver i en stor pakning.
Test af spirulina er ikke noget, vi har lavet, og vi udnævner ingen vinder. Vil du selv teste, så kig efter oprindelse, økologimærke, mængde pr. daglig dosis, pris pr. 100 gram og om producenten oplyser analyse af råvaren. Anmeldelser fra andre købere siger mest om smag og opløselighed.
Mængden står på pakken som producentens anbefalede daglige dosis, og den skal du følge. Vi angiver ikke egne doser, og du bør ikke overskride det, etiketten oplyser. Har du sygdom, er gravid eller tager medicin, så tal med lægen først.
Gravide, ammende og børn hører til de grupper, hvor pakkens målgruppeangivelse og en fagperson afgør sagen. Mange kosttilskud er ikke beregnet til børn, og advarslen står på etiketten. Spørg jordemoder, læge eller sundhedsplejerske, før du starter.
Spirulina sælges bredt i helsekostbutikker, i kæder som Matas og i netbutikker, og sortimentet er størst online. Butikkerne bag varerne her omfatter Økologisk-Supermarked, Helsegrossisten.dk, Suztain og Hunde-foder.dk. Sammenlign gerne både pris og pakkestørrelse på tværs af butikkerne, før du bestiller.
Spirulina fås i alle tre former, og valget står mellem pulver til smoothien, tabletter til tasken og kapsler til den, der vil uden om smagen. Læs pakkestørrelse, økologimærke og oprindelse, før du bestiller, og regn prisen om til kroner pr. 100 gram. Vil du se de aktuelt nedsatte varer, finder du dem samlet under spirulina tilbud.